Желейный мармелад с семенами чиа

• Семена Чиа - это съедобные семена цветкового растения семейства мятных, произрастающего в центральной и южной Мексике. В чиа много омега-3 жирных кислот, богатых антиоксидантами, семена также содержат клетчатку, железо и кальций.

ПОЛЬЗА:
- могут помочь в борьбе с ожирением, диабетом и болезнями сердца;
- способствуют поддержанию здорового цвета кожи лица и повышают уровень энергии;
- ряд исследований показывают, что семена чиа значительно снижают кровяное давление у людей с гипертонией, которая является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Переедание может вызвать дискомфорт, вздутие живота и проблемы с пищеварением.
Людям с воспалительными заболеваниями кишечника, такими как язвенный колит, болезнь Крона или дивертикулит рекомендуется ограничить продукты с высоким содержанием клетчатки.

КАК ЕСТЬ:
Чаще всего чиа замачивают в йогурте, либо соке.
Семена добавляют в каши, пудинги, мармелад, смузи или выпечку.
Из-за способности поглощать как воду, так и жир, чиа можно использовать для густоты соусов и в качестве заменителя яиц в рецептах.
Их также смешивают с водой, чтобы превратить в гель.

В НАЛИЧИИ:
Мармелад желейный КЛУБНИКА с семенами чиа на фруктозе 200г ( БЖУ на 100г продукта: белки 0,27г, жиры 0,33г, углеводы 75,65г )

Мармелад желейный КИВИ с семенами чиа на сорбите 200г ( БЖУ на 100г продукта: белки 0,27г, жиры 0,33г, углеводы 75,65г )